德國 Turk pizza 烤盤 26cm

在家做披薩一點也不困難,而且超美味!
詳細做法請見:https://goo.gl/TbTF5Q

烤盤上緣直徑:26cm
烤盤底部平面直徑:24cm
烤盤高度:2.5cm
重量:約 0.42Kg
產地:德國

※ 運送過程中可能造成出廠時所塗抹的防鏽層(食用油膜)掉落,導致烤盤生鏽,此為正常現象,只需以菜瓜布或鋼刷徹底刷洗清除,烤乾後抹油即可安心使用。
※ 不可使用洗碗機清洗
※ 若烤盤出現鏽斑,請以菜瓜布或鋼刷徹底刷洗清除後,同樣烤乾後抹油,即可繼續使用。
※ 請避免將剛出爐的烤盤直接用冷水沖洗以防變形。

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德國 Turk

位於德國西側小鎮 Meinerzhagen 的 Turk 公司創立於 1857 年,一開始只是 Albert Karl Turk 在他岳父工廠裡架設的一個小工廠,其精湛的技藝使得產品很快就打出了名號,現已是世界知名品牌,出口量即佔了總產能之 25%。目前負責公司營運的 Hans Peter Turk 為第五代傳人,經歷時間的淬煉,部分經典設計仍然維持當初 150 年前的面貌,繼續提供給世人一絲不苟的德國品質。


使用說明:

第一次開始使用前請先以中性洗潔劑將出廠時所塗抹的防鏽層(食用油膜)徹底清洗乾淨,擦乾後於爐火上烤乾,表層抹上薄薄一層油即可使用。

烤過食物之後可先以廚房紙巾擦拭乾淨,若有食物殘渣黏在烤盤上,可以鍋刷刷洗;若殘渣變得焦黑,則可搭配中性洗潔劑來清洗。洗淨擦乾後於爐火上徹底烤乾,表層抹上薄薄一層油以防鏽。

本披薩烤盤本體材質與鐵鍋一樣為鍛鐵,表面經 Aus Blaublech 加工處理形成厚度約0.5~1.5微米的磁性氧化鐵,完全沒有化學塗層,可以安心烤出美味又安全的披薩!


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詳細做法請見:https://goo.gl/oqkjCA

Turk pizza 烤盤

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