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德國 AdHoc 燉煮香料濾球

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生活中總是不時會想要燉一鍋什麼來吃。紅燒牛肉湯(最好是半筋半肉)、滷牛肚、印度風或泰式咖哩都好,一鍋可以吃個好幾餐,開心極了。燉煮時常遇到的問題,就是香料的使用與處理。直接丟進鍋裡的話,吃的時候還要費心挑出來;用拋棄式的袋裝又不是那麼環保。此時,德國 AdHoc 燉煮香料濾球,就是這個問題的解決方案。
不鏽鋼濾球的容量大,清洗也容易。頂蓋為可耐熱攝氏240度C的矽膠材質,尾端的夾頭設計還能固定於鍋邊,方便將整個濾球拉起取出,不會手忙腳亂弄得到處都是,是輕鬆做料理的好幫手。有了它,燉煮一鍋好料就更方便了!

濾球直徑:7cm
總長:約28.5cm
材質:不鏽鋼、矽膠(可耐熱至攝氏240度C)
製造地:中國
可使用洗碗機清洗

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德國 AdHoc

來自德國的AdHoc創立於1995年,以開發品質與美感兼具的生活風格餐廚配件為目標。創新的產品設計經常走在世界前端,如1996年推出第一款使用陶瓷研磨組件的研磨罐、1997年推出第一台電動不鏽鋼研磨器、2004年推出全球最小的可調式研磨器並獲德航頭等艙選用、2007年推出第一個雙邊研磨器、2010年推出專為乾辣椒及香料開發的研磨器等,並屢獲國際設計大獎。


燉煮料理時添加一點香料是必要的,不管是紅燒肉、日式泰式印式咖哩,還是紅酒燉牛肉,皆然。月桂葉、鼠尾草、八角、丁香。這次要加什麼呢?加什麼都好,但是整個散在鍋裡,吃的時候要挑掉也麻煩;若是使用拋棄式的袋子,一來要確認它的原料與製程是否安全有點麻煩,二來也不那麼環保。

這個問題,德國 AdHoc 幫我們解決了。以 304 等級不鏽鋼與耐熱矽膠製作的燉煮香料濾球,將喜歡的香料擺入即可輕鬆使用,尾端的設計還可以輕易夾在鍋邊,方便取用不沾手。

裝入香料

可扣在鍋子邊緣

德國 AdHoc 燉煮香料濾球

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