德國 Turk

德國 Turk

位於德國西側小鎮 Meinerzhagen 的 Turk 公司創立於 1857 年,一開始只是 Albert Karl Turk 在他岳父工廠裡架設的一個小工廠,其精湛的技藝使得產品很快就打出了名號,現已是世界知名品牌,出口量即佔了總產能之 25%。目前負責公司營運的 Hans Peter Turk 為第五代傳人,經歷時間的淬煉,部分經典設計仍然維持當初 150 年前的面貌,繼續提供給世人一絲不苟的德國品質。

德國 Turk 有 14 件商品。

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  • NT$ 1,642 NT$ 2,280 -28% 有庫存

    ◎鍋子背面有凹痕和褐色斑點,但不影響鍋具完整功能與強度(如照片之示意圖) ◎本特價品不得退換貨 實際使用之後確認是好用的鍋子! 與斜紋鍛鐵鍋(熱鍛造,以鐵的再結晶溫度以上之高溫來鍛造)不同的是,這款冷鍛鐵鍋是以再結晶溫度的 30% 以下來做鍛造,因此有較高的強度、硬度和耐溫性,較快且均勻的導熱速度,表面更為光滑不易沾黏。此外,增加了鍋身的厚度(比同樣尺寸的斜紋鍛鐵鍋重了 6.8%),讓溫度的持續性更佳,有效節省能源;同時也增加了鍋身的高度(鍋子邊緣為 4.5 cm),使食材不易飛出,翻炒更順手,也更適合湯汁多一些的料理。拿來蒸煮蛤蜊也很不錯,不必擔心堅硬的蛤蜊殼會刮壞鍋子的表層。 鍋面直徑:24cm鍋底平面直徑:17cm鍋身邊緣高度:4cm(加高版本)鍋柄長度:18.5cm重量:1.45kg產地:德國

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  • NT$ 2,218 NT$ 3,080 -28% 有庫存

    ◎鍋緣稍有凹陷痕跡,但不影響鍋具完整功能與強度(如照片之示意圖) ◎鍋子有不少鏽痕,但不影響鍋具完整功能與強度,刷洗和開鍋後即能正常使用。◎本特價品不得退換貨 實際使用之後確認是好用的鍋子! 與斜紋鍛鐵鍋(熱鍛造,以鐵的再結晶溫度以上之高溫來鍛造)不同的是,這款冷鍛鐵鍋是以再結晶溫度的 30% 以下來做鍛造,因此有較高的強度、硬度和耐溫性,較快且均勻的導熱速度,表面更為光滑不易沾黏。此外,增加了鍋身的厚度(比同樣尺寸的斜紋鍛鐵鍋重了 6.8%),讓溫度的持續性更佳,有效節省能源;同時也增加了鍋身的高度(鍋子邊緣為 4.5 cm),使食材不易飛出,翻炒更順手,也更適合湯汁多一些的料理。拿來蒸煮蛤蜊也很不錯,不必擔心堅硬的蛤蜊殼會刮壞鍋子的表層。...

    NT$ 2,218 NT$ 3,080 -28%
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  • NT$ 1,406 NT$ 1,780 -21% 有庫存

    實際使用之後確認是好用的鍋子! 與斜紋鍛鐵鍋(熱鍛造,以鐵的再結晶溫度以上之高溫來鍛造)不同的是,這款冷鍛鐵鍋是以再結晶溫度的 30% 以下來做鍛造,因此有較高的強度、硬度和耐溫性,較快且均勻的導熱速度,表面更為光滑不易沾黏。此外,增加了鍋身的厚度(比同樣尺寸的斜紋鍛鐵鍋重了 6.8%),讓溫度的持續性更佳,有效節省能源;同時也增加了鍋身的高度(鍋子邊緣為 4.5 cm),使食材不易飛出,翻炒更順手,也更適合湯汁多一些的料理。拿來蒸煮蛤蜊也很不錯,不必擔心堅硬的蛤蜊殼會刮壞鍋子的表層。 鍋面直徑:20cm鍋底平面直徑:14.5cm鍋身邊緣高度:4cm(加高版本)鍋柄長度:16.5cm重量:1.04kg產地:德國

    NT$ 1,406 NT$ 1,780 -21%
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  • NT$ 1,801 NT$ 2,280 -21% 有庫存

    實際使用之後確認是好用的鍋子! 與斜紋鍛鐵鍋(熱鍛造,以鐵的再結晶溫度以上之高溫來鍛造)不同的是,這款冷鍛鐵鍋是以再結晶溫度的 30% 以下來做鍛造,因此有較高的強度、硬度和耐溫性,較快且均勻的導熱速度,表面更為光滑不易沾黏。此外,增加了鍋身的厚度(比同樣尺寸的斜紋鍛鐵鍋重了 6.8%),讓溫度的持續性更佳,有效節省能源;同時也增加了鍋身的高度(鍋子邊緣為 4.5 cm),使食材不易飛出,翻炒更順手,也更適合湯汁多一些的料理。拿來蒸煮蛤蜊也很不錯,不必擔心堅硬的蛤蜊殼會刮壞鍋子的表層。 鍋面直徑:24cm鍋底平面直徑:17cm鍋身邊緣高度:4cm(加高版本)鍋柄長度:18.5cm重量:1.45kg產地:德國

    NT$ 1,801 NT$ 2,280 -21%
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  • NT$ 2,433 NT$ 3,080 -21% 缺貨

    實際使用之後確認是好用的鍋子! 與斜紋鍛鐵鍋(熱鍛造,以鐵的再結晶溫度以上之高溫來鍛造)不同的是,這款冷鍛鐵鍋是以再結晶溫度的 30% 以下來做鍛造,因此有較高的強度、硬度和耐溫性,較快且均勻的導熱速度,表面更為光滑不易沾黏。此外,增加了鍋身的厚度(比同樣尺寸的斜紋鍛鐵鍋重了 6.8%),讓溫度的持續性更佳,有效節省能源;同時也增加了鍋身的高度(鍋子邊緣為 4.5 cm),使食材不易飛出,翻炒更順手,也更適合湯汁多一些的料理。拿來蒸煮蛤蜊也很不錯,不必擔心堅硬的蛤蜊殼會刮壞鍋子的表層。 鍋面直徑:28cm鍋底平面直徑:20.5cm鍋身邊緣高度:4.5cm(加高版本)鍋柄長度:22.5cm重量:1.87kg產地:德國

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  • NT$ 1,169 NT$ 1,480 -21% 有庫存

    實際使用之後才發現意外好用的鍋子!鍛鐵鍋是將鐵塊經高溫加熱後,再多次搥打而成型,相較一般有塗層的不沾鍋能達到更高的烹調溫度,無論是外皮酥脆同時內部柔嫩多汁的雞腿排,或是皮脆心軟的鬆餅,都能在家輕鬆完成,讓居家料理的美味瞬間再上一層。隨著使用次數增加,烹調時的用油量可以漸漸減少,鍋子的不沾特性也會越來越好,又不用擔心塗層剝落會被家人吃下並且老化之後鍋子會越來越沾黏,是一只可以長久使用、天天使用的好鍋。本系列之斜紋鍛鐵鍋的鍋身與鍋柄是分別鍛造完成後,才銲接結合,特性與功能不變,但價格因此而更加實惠;此外,鍋面的交叉斜紋設計能讓油與肉汁的分佈及流動更均勻,減少黏鍋與燒焦的發生,故受到許多專業廚房的愛用,也推薦給喜愛料理的朋友。...

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  • NT$ 1,406 NT$ 1,780 -21% 有庫存

    實際使用之後才發現意外好用的鍋子!鍛鐵鍋是將鐵塊經高溫加熱後,再多次搥打而成型,相較一般有塗層的不沾鍋能達到更高的烹調溫度,無論是外皮酥脆同時內部柔嫩多汁的雞腿排,或是皮脆心軟的鬆餅,都能在家輕鬆完成,讓居家料理的美味瞬間再上一層。隨著使用次數增加,烹調時的用油量可以漸漸減少,鍋子的不沾特性也會越來越好,又不用擔心塗層剝落會被家人吃下並且老化之後鍋子會越來越沾黏,是一只可以長久使用、天天使用的好鍋。本系列之斜紋鍛鐵鍋的鍋身與鍋柄是分別鍛造完成後,才銲接結合,特性與功能不變,但價格因此而更加實惠;此外,鍋面的交叉斜紋設計能讓油與肉汁的分佈及流動更均勻,減少黏鍋與燒焦的發生,故受到許多專業廚房的愛用,也推薦給喜愛料理的朋友。...

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  • NT$ 1,959 NT$ 2,480 -21% 缺貨

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  • NT$ 1,485 NT$ 1,880 -21% 有庫存

    實際使用之後才發現意外好用的鍋子!鍛鐵鍋是將鐵塊經高溫加熱後,再多次搥打而成型,相較一般有塗層的不沾鍋能達到更高的烹調溫度,無論是外皮酥脆同時內部柔嫩多汁的雞腿排,或是皮脆心軟的鬆餅,都能在家輕鬆完成,讓居家料理的美味瞬間再上一層。隨著使用次數增加,烹調時的用油量可以漸漸減少,鍋子的不沾特性也會越來越好,又不用擔心塗層剝落會被家人吃下並且老化之後鍋子會越來越沾黏,是一只可以長久使用、天天使用的好鍋。雙耳提把設計,更容易放入烤箱,收納也方便;此外,鍋面的交叉斜紋設計能讓油與肉汁的分佈及流動更均勻,減少黏鍋與燒焦的發生,故受到許多專業廚房的愛用,也推薦給喜愛料理的朋友。 鍋面直徑:24cm鍋底平面直徑:17cm雙耳間最長距離:約27cm鍋高:約3cm總高(含雙耳的高度):約7cm重量:1.15kg產地:德國

    NT$ 1,485 NT$ 1,880 -21%
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  • NT$ 2,117 NT$ 2,680 -21% 有庫存

    實際使用之後才發現意外好用的鍋子!鍛鐵鍋是將鐵塊經高溫加熱後,再多次搥打而成型,相較一般有塗層的不沾鍋能達到更高的烹調溫度,無論是外皮酥脆同時內部柔嫩多汁的雞腿排,或是皮脆心軟的鬆餅,都能在家輕鬆完成,讓居家料理的美味瞬間再上一層。隨著使用次數增加,烹調時的用油量可以漸漸減少,鍋子的不沾特性也會越來越好,又不用擔心塗層剝落會被家人吃下並且老化之後鍋子會越來越沾黏,是一只可以長久使用、天天使用的好鍋。雙耳提把設計,更容易放入烤箱,收納也方便;此外,鍋面的交叉斜紋設計能讓油與肉汁的分佈及流動更均勻,減少黏鍋與燒焦的發生,故受到許多專業廚房的愛用,也推薦給喜愛料理的朋友。 鍋面直徑:28cm鍋底平面直徑:21cm雙耳間最長距離:約31.5cm鍋高:約3.5cm總高(含雙耳的高度):約7cm重量:1.49kg產地:德國

    NT$ 2,117 NT$ 2,680 -21%
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    實際使用之後才發現意外好用的鍋子!鍛鐵鍋是將鐵塊經高溫加熱後,再多次搥打而成型,相較一般有塗層的不沾鍋能達到更高的烹調溫度,無論是外皮酥脆同時內部柔嫩多汁的雞腿排,或是皮脆心軟的鬆餅,都能在家輕鬆完成,讓居家料理的美味瞬間再上一層。隨著使用次數增加,烹調時的用油量可以漸漸減少,鍋子的不沾特性也會越來越好,又不用擔心塗層剝落會被家人吃下並且老化之後鍋子會越來越沾黏,是一只可以長久使用、天天使用的好鍋。短柄設計,更容易放入烤箱,收納也方便;此外,鍋面的交叉斜紋設計能讓油與肉汁的分佈及流動更均勻,減少黏鍋與燒焦的發生,故受到許多專業廚房的愛用,也推薦給喜愛料理的朋友。 鍋面直徑:24cm鍋底平面直徑:17cm鍋身邊緣高度:2.8cm鍋柄長度:約15.5cm重量:1.18kg產地:德國

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    實際使用之後才發現意外好用的鍋子!鍛鐵鍋是將鐵塊經高溫加熱後,再多次搥打而成型,相較一般有塗層的不沾鍋能達到更高的烹調溫度,無論是外皮酥脆同時內部柔嫩多汁的雞腿排,或是皮脆心軟的鬆餅,都能在家輕鬆完成,讓居家料理的美味瞬間再上一層。隨著使用次數增加,烹調時的用油量可以漸漸減少,鍋子的不沾特性也會越來越好,又不用擔心塗層剝落會被家人吃下並且老化之後鍋子會越來越沾黏,是一只可以長久使用、天天使用的好鍋。短柄設計,更容易放入烤箱,收納也方便;此外,鍋面的交叉斜紋設計能讓油與肉汁的分佈及流動更均勻,減少黏鍋與燒焦的發生,故受到許多專業廚房的愛用,也推薦給喜愛料理的朋友。 鍋面直徑:28cm鍋底平面直徑:21cm鍋身邊緣高度:3cm鍋柄長度:約16cm重量:1.5kg產地:德國

    NT$ 2,117 NT$ 2,680 -21%
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